About Anja Felden

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2017 09

Speiseplan ab 25.09.2017 – 20.10.2017

2017-09-22T09:39:06+00:00 Saar-Retti´s Speiseplan|

Unser Speiseplan für Kitas und Krippen sowie unser Speiseplan für Schulen entsprechen dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ und dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“. Die Speisepläne wurden von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) zertifiziert und mit dem entsprechenden Logo ausgezeichnet. 

Aktueller Speiseplan für Schulen

Aktueller Speiseplan für Kita´s

2017 09

Essen in der Grundschule Steinrausch

2017-09-05T16:46:47+00:00 Elternerfahrungen|

Diese E-Mail haben wir in der letzten Woche erhalten und unsere Freude über ein so tolles Lob war riesengroß:

Sehr geehrte Frau Rettel,

als ich heute meine Tochter von der Schule abholte sagte sie mir zum wiederholten Male, dass das Mittagessen wirklich sehr gut war. Ich dachte mir, wenn sie mir das nach jedem Schultag erzählt, sollte ich es an Sie weiterleiten.

Herzlichen Dank, dass Sie und Ihre Mitarbeiter solch wunderbare Gerichte kochen und vor allem, dass auch die vegetarischen Gerichte keine Spur von Langeweile aufkommen lassen.

Bitte gebe Sie das auch an Ihre Mitarbeiter weiter. Meckern kann jeder, aber ein Lob und die damit verbundene Dankbarkeit ist wesentlich größere Motivation um weiterhin nur das Beste zu geben und Freude an der Arbeit zu haben.

Mit freundlichen Grüßen
B.L.

Bildnachweis© Goncharenya Tanya, fotolia.de

2017 08

Ernährungsprojekt der Kita Schwarzenholz

2017-08-18T15:50:47+00:00 Saar-Retti Infos für Eltern|

Schnelle Geparden bei Firma Rettel

Saarwellinger Nachrichten, Ausgabe 31/2017,  Linus Wittich Medien

Als Folge oder zum Abschluss unseres Ernährungsprojektes unter der Leitung der Diätassistentin der Firma Rettel, Frau Melanie Spaniol, fuhren wir am 14.06.17 nach Saarwellingen ins Gewerbegebiet. Dort waren wir eingeladen, den Arbeitsplatz von Frau Spaniol in Augenschein zu nehmen. Auch wollten wir wissen, wo unser Mittagessen herkommt, welches täglich in unsere Kita geliefert wird. Herr Rettel begrüßte uns herzlich im Empfangsraum der Firma und teilte uns gleich mit, dass besondere Hygienebestimmungen in einem Unternehmen bestünden, das für die Nahrungszubereitung für Menschen verantwortlich sei.

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2017 06

Ernährungsprojekt in der Kita St. Elisabeth

2017-07-28T16:18:16+00:00 Saar-Retti in der Presse, Saar-Retti Infos für Eltern|

Saarwellinger Nachrichten, Ausgabe 23/2017,  Linus Wittich Medien

Vom 16.-19.05.2017 fand in unserer Einrichtung ein Projekt über gesunde Ernährung statt. Die Schulabgänger dieses Jahres (genannt die schnellen Geparden) trafen sich dazu an vier aufeinander folgenden Tagen mit der Diätküchenassistentin der Firma Rettel, Frau Melanie Spaniol.

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2017 04

DGE-Qualitätsstandards – Verpflichtend für alle?

2017-07-28T16:20:03+00:00 Saar-Retti in der Presse, Saar-Retti Infos für Eltern|

Standpunkt, gv-praxis - Die Wirtschaftsfachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsgastronomie, Ausgabe 03/2017

Frau Heike Rettel hat in der Märzausgabe der Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis ihre Meinung bezüglich des Stellenwertes der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)-Zertifizierung im Bereich gesundes Essen für Kinder öffentlich geäußert.

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